Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condado_de_Roscommon Waleyanoideos Cistothorus William_John_Burchell Xecotcovach Cocina_Cajún Cidoku Vilcabamba_-_Áncash Yingaresca_zezia Zornia_diphylla_var._pubescens Coeficiente_de_Engel Club_Deportivo_de_la_Universidad_de_Chile_(futbol) Aeropuerto_Internacional_de_Katmandu Chiismo_en_Argentina Condado_de_quinta_alegre Concejala ASX Aguilera_de_Heredia Virus_troyano Contra_(álbum) Ajedrez_relampago A_342 Alcalde_de_Sevilla Volkswagen_412 Coextincion Comisión_Nacional_para_el_Desarrollo_de_los_Pueblos_Indígenas_(México) Zona_horaria_de_la_montana Vriesea_geniculata Al_Medina_Tripoli Al-Naft_Sport_Club Colección_Cole-Cole Aeropuerto_de_unalaska Club_Deportivo_Lagun_Artea Ajedrez_infantil Clibanarius Victor_Segoffin Abelardo_L._Rodríguez Adrián_Varela W.Koch Cinematografo Comic_underground Valles_interandinos_de_Colombia Aeropuerto_de_Oslo_Rygge Aaron_Pierce_(24) Chris_Garner Acuaponia Ybytymi_(Paraguay) Vicariato_Apostólico_de_Aysen Veli_Kavlak Aceite_de_eucalipto Vesvres Alectromancia Cofradía_del_Santísimo_Rosario_(Vivero) Christian_von_Haugwitz Club_Deportivo_La_Union

html map