Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Panteón_real Nudo_de_los_pastos Método_sociologico Perfect_Choice Operador_de_cámara Portavasos Ocna_Mureș Occidozyga_tompotika Panorama_(programa_de_TV_de_España) Per_se Performance_and_Cocktails Podopetalum_nodiflorum Peninsula_de_Boso Novonikoláyevskaya_(Krasnodar) Pergolini Nestor_horacio_armengol Pampa_Energía_S.A. Partido_Avanza Panico_financiero Papiro_Oxirrinco_208_+_1781 Octava_temporada_de_Los_Padrinos_Magicos Plazas_parques_y_paseos_de_Caracas Museum_of_Modern_Art Museo_de_los_Tesoros_Espirituales_de_Ucrania_Kiev Operacion_Karbala_5 Máquina_Enigma N/D Pez_luchador Neonauclea_macrostipula Perro_caliente Novi_Travnik Paulo_Pérez Musico_electronico Obispos_de_guatemala Otros_hongos_de_la_abeja Ordenación_sagrada OCSPS Pepé_Santoro Pazin Pick-Up_(desambiguacion) Paisajes_agrarios_españoles Over_the_Hills_and_Far_Away Periguel Notoxus_brunneus Peckoltia_furcata Palazzo_della_Ragione_(Padua) Orden_Internacional_del_Arco_Iris_para_Niñas North_Westminster Nervio_vestibulococlear_(8) Plástico_biodegradable Peter_Robertson Overdrive_(musica) Pilar_Schmitt Phenix_(Virginia) PCPE

html map