Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://fashionistki.pl/jak-dba-o-wlosy-kosmetyczna-hedonistka/ włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://fashionistki.pl/zaadoptuj-faceta-czy-mozna-tu-znalezc-milosc/ spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://fashionistki.pl/weronika-zalazinska-najwazniejsze-fakty-z-zycia-blogerki/ jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Dos_mujeres_riéndose_a_mandíbula_batiente Curzola Cuatro_Senoríos_de_Tlaxcala Amblyraja_frerichsi Distrito_de_Papayal Dicotomías Amelia_Denis_de_Icaza Alejandro_Vicente_López_y_Planes All_for_You_A_Dedication_to_the_Nat_King_Cole_Trio Duque_de_Alencon Códigos_de_bloque Dalton_Holland_Baptista Distrito_electoral_de_Mitchell_(condado_de_Scotts_Bluff,_Nebraska) Distrito_federal_del_volga Alpha_Trion Alfacar_(Granada) Division_del_Norte_(estacion_del_metro_de_Guadalajara) Daniel_Bruehl Cristian_Gamboa Eddie_Miller Alex_Skuby Ana_Maria_Ragonese Danny_Bergara Daniel_Bluman Amphiprion_rubrocinctus De_la_Terre_a_la_Lune Desierto_y_semidesierto_del_golfo_Persico Aleko_(Rajmaninov) Dividendo_en_acciones Distribución_Pareto Ducado_de_Penthièvre Diederik_Korteweg Américo_de_Deus_Rodrígues_Tomas Cosledaà_Lube-Boast Diócesis_de_Cádiz_y_Ceuta ETB_Sat ESET_NOD32_Antivirus Echinocactus_californicus E_salud Aleuropapillatus_gmelinae Doxa_Drama_F.C. Curio_(unidad) Daniel_Solander Die_Meistersinger_von_Nürnberg Copa_de_la_Reina_de_Futbol_1984-85 Departamento_de_Defensa_de_Estados_Unidos Dinocheirus_athleticus Alexandria_United Alonso_de_Ercilla Alfa_Romeo_Racing_Formula_1 Aleurocanthus_davidi Alvaro_Corcuera_Martínez_del_Río Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006 Data_Manipulation_Language Depresión_(economia)

html map