Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://swiat-kobiet.pl/stylizacje-z-tygodnia-mody-w-nowego-jorku/ włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://swiat-kobiet.pl/najlepszy-stylizacje-z-london-fashion-week/ spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://swiat-kobiet.pl/najlepsze-trendy-z-new-york-fashion-week-jesien-zima-2019/ jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Cardo_de_San_Pelegrín Balyana_mariaui Catedral_de_Santa_Maria_de_Mediavilla Bloody_Mary Benavidez Baudricourt Centena_(unidad_de_masa) Barcelona_(ciudad,_España) Bellis_perennis_subsp._sylvestris Bonifacio_Ondo_Edu Casa_Consistorial_de_Canada_de_Benatanduz Catasauqua_(Pensilvania) Benigno_Núnez Bap_apurimac Basílica_de_Santa_Inés_Extramuros Años_1110 Basile_Boli Año_1623 Carlos_Blanco_Castañón Carretera_Estatal_de_Idaho_61 Candelaria_(desambiguación) Chanzaina Bahia_de_Cardigan Batalla_de_Guadalajara Base_aerea_de_pleso Canal_7_(la_televisión_publica) Bertelegni Breuillet Barnston_Island_(Columbia_Británica) Bupleurum_elatum Calle_110_Cathedral_Parkway_(linea_de_la_7_Avenida_Broadway) Castrillón_(parroquia) Cahuzac_sur-Vère Bruce_Roger_Maslin Beatriz_Actis Carretera_Fernando_Belaúnde_Terry Campeonato_europeo_de_bádminton_de_2006 Barrio_del_Realejo-San_Matias Ceiba_guineensis Catheys_Valley CASA_C-207_Azor Capitolio_de_Arizona Carl_L_Siegel Carlos_Alejandro_de_Sajonia-Weimar-Eisenach Casastles Celastrina_argiolus Carlos_Perez_(futbolista) Cesar_Muniz_Fernandez Cementerio_de_mascotas C_M_von_Weber Carlos_III_de_Inglaterra_y_Escocia Calyptranthes_capitellata CURIE Casa_de_Normandía Carlos_Garcia_Quesada

html map