Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Comision_de_Hacienda_del_Senado_de_Chile Concatedral_de_Santa_Maria_de_la_Redonda_de_Logroño A_Clear_and_a_Present_Danger Club_Silvio_Pettirossi Confederación_Nacional_del_Trabajo_Francia Abeja_melífera_asiática_grande Aeropuerto_de_Kugaaruk Abutilon_abutilon Afternoon Z_(videojuego) Walter_Gaston_Bustos Aeropuerto_de_lisboa A_Matter_of_Time_(Stargate_SG_1) Aldeaencabo_de_Escalona Clan_Soga Victor_Carton_Vidal Cholent Zurdo Ward_Williams Vera_Bate_Lombardi Ala_(Italia) Conjuntos_de_nivel Ciudades_principales_de_Polonia Cofradia_de_Nuestra_Señora_de_la_Piedad Wake_up_and_Smell_the_Coffee Codonanthe Condylura Abd_al_Rahman Aglaodorum Aceite_de_tamanu Valentín_Alcantara Academia_de_buenas_letras Zob_Ahan_Isfahan_FC Aaron_Brown Wilhelm_Backhaus Yevgeni_Dmitrievich_Polivanov Club_de_amigos_de_la_red Clasificación_de_los_Rangers_Malvados Cismático Zhumulangma_Fēng Villalba_de_Adaja Confederación_Asiática_de_Voleibol Compañía_de_Guardias_Marinas Adpic Airidium Cheilio_inermis Air_Zonk XHRNS-TV Variante_del_ajedrez Club_Atlético Yuri_Selikhov Alejandro_"Patón"_Carrasquel Cixiini Video_Phone Acta_Cientifica_Potosina

html map