Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Federacion_de_Mocedades_Galeguistas Felipe_Pétriz_Calvo Estación_de_Huelva-Término Festival_Arte-Nativo_Vina_Rock Elecciones_generales_de_Espana_de_1891 FS_Nazareno El_gusto_es_nuestro Faustin_Wirkus Endera Francisco_Oliva_García Enrique_Caravia_Montenegro Frank_Fletcher Fibro-cemento Escuela_Superior_de_Bellas_Artes_de_San_Carlos_de_Valencia Estados_árabes Fincastle_(Virginia) Elimination_Chamber_(2011) Fisicoculturismo Frank_Gracesqui Eduardo_Videla_Correas Eric_Escobar Escudo_de_armas_del_estado_Carabobo El_vencedor_esta_solo Floris Fernando_Jose_Torres_Sanz Entrenadores_campeones_de_la_Copa_de_Europa_y_de_la_Liga_de_Campeones Esport3 Fontaine_les_Clerval Estación_de_Cubellas Encratismo Elecciones_al_Parlamento_gallego_(2001) Endgame_(Stargate_SG_1) Ejercito_Popular_Catalan Extra_Jóvenes El_Samurai_llamado_Jack Els_Verds_Ecopacifistas Eryngium_confusum Elisabeth_Kropp Francisco_Ciutat_de_Miguel Eurosai Elecciones_municipales_en_Uruguay_(2015) Empalme_(municipio) Eurocopa_de_fútbol_2000 Educación_terciaria Everything_Changes_(canción) Elecciones_legislativas_de_Argentina_de_1987 Fleurya_perrieri Fidel_Garcia_Martínez El_Barcenal Flauto_traverso Filosofia_grecorromana Escudo_de_Mongolia Enicocephalomorpha Eduard_Albee Enrique_Jiménez_Ramírez

html map