Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.numquam.do-glupi.ostroleka.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.placens.do-glupi.ostroleka.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.rebus.do-glupi.ostroleka.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Frustracion_(sentimiento) Tuscherz_Alfermee Gamaliel_(nombre) Gastronomia_leonesa Saadya_Sternberg Gavin_de_beer Municipio_de_Webster_(condado_de_Jackson,_Carolina_del_Norte) Universidad_Autonoma_de_San_Luis_Potosi USS_Brooklyn Municipio_de_Sharon_(condado_de_Audubon,_Iowa) GE_F110 Ristolas Municipio_de_Highland_(condado_de_Gage,_Nebraska) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Henry,_Iowa) Universidad_del_Salento Tres_Lagunas_(provincia_de_Formosa) Río_Milwaukee Robert_Kinney Reprise Rio_Vista_(linea_Verde) Fraxinella Fullatre Roma,_Napoles_y_Florencia Rescue_Kids Municipio_de_Union_(condado_de_Monroe,_Misuri) Friedrich_von_Huene Germantown_Hills General_Atomics_Avenger Gerardo_Hernández_Nordelo Rosularia_hirsuta George_Graham República_de_Karacháyevo-Cherkesia Rodland Rio_Amisk George_Waddel_Snedecor Rockman_Battle_&_Fighters Iglesia_arciprestal_de_san_Pedro_y_san_Pablo_de_Ademuz Fundacao_Armando_Alvares_Penteado Gallerucida_haroldi SA. Un_canguro_superduro Relé_de_microondas Rio_Burunda Robert_Ebersohn Municipio_de_New_Home_(Dakota_del_Norte) Física_de_astropartículas Universidad_de_Santo_Tomás_de_Aquino_(Republica_Dominicana) Municipio_de_Clarno_(condado_de_Lake,_Dakota_del_Sur) Gisborne_(ciudad) Utorrent Ruta_de_Rhode_Island_94 Resinación Municipio_de_Sand_Hill_(condado_de_Lenoir,_Carolina_del_Norte) Rio_Onon Ricardo_Molina

html map