Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Susumu_Hirasawa Serie_7000 Scalp_Level_(Pensilvania) The_Awakening_(álbum) TV_dinner Subasta_de_un_dólar Solano_Lopez Soichiró_Honda Stade_Marseillais_Université_Club Subarbusto Salto_(San_Sebastian) Tilia_parviflora Santa_Cruz_de_la_Calle_Sevilla Terremoto_de_San_Luis_de_1936 Saint_Felix-de-Villadeix Sardinella_brachysoma Soyuz-B San_Ġwann Theâtre_des_Varietes Superestación Seleccion_de_futbol_de_Estados_Unidos Santa_Bárbara_(ciudad_Chile) Thalurania_glaucopis The_Lurkers Television_del_Principado_de_Asturias Sindicato_Nacional_del_Espectáculo Selección_de_baloncesto_de_Israel Teorema_de_poliedros_de_Euler Tema_(linguistica) Tecnica_Cut_up_o_de_recortes Serre-les-Moulières Sherman_(Illinois) Saint_Dizier_l'Eveque Star_Trek_The_Animated_Series Santa_rosa_de_leales Tavernole_sul_mella San_Martín_(estacion) Síndrome_de_abstinencia_del_alcohol Sao_Gabriel_da_Cachoeira Tabla_de_Santo_Domingo_de_Guzmán Scott_Hall Seleccion_de_futbol_de_Valencia Starża_Voivodato_de_Gran_Polonia Siglo_XXVI Saint_Laurent_(Cher) Suicide Subaru Strasburg_(Misuri) Televisión_(medio_de_comunicación) Sistema_anglosajon_de_unidades Santuario_de_la_Madonna_del_Sasso Saccopteryx_antioquensis Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2000 Transporte_Rosetti The_Office_(versión_britanica)

html map