Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nilaus_afer Portella_la Parque_nacional_Humedales_Xixi Odontolabis_cuvera_sinensis Parque_Tenente_Siqueira_Campos Neopucroliella_sanctiludovici Palmon Pachybrachis_scripticollis Nilómetro Parlamento_Canario Norair_Sisakian Pablo_de_Tarso Noviembre_de_1942 Nuevo_Eden_de_San_Juan Olafur_Jóhann_Olafsson Palo_de_temazate Park_&_Market_(Tranvia_de_San_Diego) Ménil-Froger Pineview Perdición_(pelicula) Oxnard_California Peter_Nikolaievitch_Rasputin Pepe_Aguilar_(cantante) Parque_Patricios_(Subte_de_Buenos_Aires) Ortona Peñausende_(Zamora) Negado Partido_judicial_de_Betanzos Paraxenoda_nigripennis Mychael_Danna Neblinaea Permico_medio Musica_en_la_Edad_Antigua Pekawka Nadja_Uhl Parroquia_de_San_Nicolas_(Terrenate) Piptadenia_biuncifera Parque_nacional_Islas_Saunders National_Railway_Equipment_Company Müstair Nikolai_Marr Olalla Pantano_de_Caruachi Oskar_Zariski Parque_Eolico_Rawson Pista_aérea Polyadoa Niceville Plein_a_España Phyllera Pleyone Ophrys_transhyrcana_ssp_sintenisii Parque_Olimpico_de_Sidney Patricia_Moreno_Sánchez Pont_de-Roide

html map