Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Suniops_rufitarsis Singhiella_subrotunda The_party Star_Wars_Jedi_Knight_Jedi_Academy Sede_Central_de_ANCAP Tour-en-Bessin Superfuzz_Bigmuff Sporting_Clube_da_Brava Trading_Places_(episodio_de_Zoey_101) Treban Saint_Georges_de_Luzençon Skagabyggð Santuario_de_Nuestra_Señora_de_Miravalles Seriphidium_maritimum San_Francisco_de_Asís_(ciudad) Simpsonichthys_perpendicularis Sinocaliopterix Texas_State_Senate Sphaenorhynchus Soneto_en_alejandrinos Stenotarsus_tabidus Sant_Martí_de_Provencals_(municipio) Taifa_de_Menorca Sindrome_x_frágil Simon_Bolívar_(metrorrey) Stockport_(Ohio) Sociedad_matematica_de_Moscu Tenore_leggero Sátrapas_de_la_Frigia_Helespontica Teoría_de_la_evolución Segunda_campana_al_sur_de_Chile Secretaria_de_Estado_de_la_Santa_Sede Sarbanissa San_Antonio_Choil Tesis_de_Prebisch-Singer Sistema_metrico_anglosajon Sala_de_Peligro Simone_Pianigiani Trachelophorus_giraffa Saint_Ferreol_d'Auroure Simon_Nelson_Cook Saint-Germain-du-Pert Songs_from_the_wood Submarino_(bebida) Señorío_de_Benaojan Supercumulo_Perseo-Piscis Trapalanda Terciario_en_Cuba Sindrome_de_Abderhalden_Kaufmann_Lignac Sousa_(Felgueiras) Seleccion_de_fútbol_de_Vanuatu Toussaint_Henry_Joseph_Fafchamps TY.O_(álbum_de_Taio_Cruz) Torneos_de_Copa_de_Costa_Rica Sierra_de_Guadalupe_(Nuevo_México)

html map