Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nuevo_catálogo_general_de_nebulosas_y_cumulos_de_estrellas Museo_de_Arte_de_Tigre_Intendente_Ricardo_Ubieto Patoaventuras_La_Película:_El_Tesoro_de_la_Lámpara_Perdida Navarrista Nicholas_Kemmer Oliba_I Opera_de_Lyon Organizacion_político_administrativa_de_Siria PSE_EE Poetica_de_Aristóteles Pimelodella_dorseyi Patricia_Helen_Heaton Número_de_Euclides Pagliuca Oides_speciosa Peter_Carington,_6to_baron_Carrington Polibromobifenilo Negacion_del_Holocasuto Palacio_de_Carli Pedro_Pascual_Farfan Oscar_1991 Música_de_las_esferas Naomi_(Louisiana) Potamogeton_densus_subsp._setaceus Occidozyga_martensii Popin Okinoerabujima NEC_µPD765 Parque_nacional_del_Rio_Cross Partidos_amistosos_de_preparación_de_los_equipos_participantes_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Parachernes_nevermanni Pit_bull_terrier_americano Pasarela_de_la_desembocadura_del_Huerva North_East_(Nueva_York) Portalada_del_Barrio_del_Cristo Pia_Christmas-Moller Parada_de_Universidad_(TRAM_Alicante) Oncologia_radioterapica Nora_Zehetner Myotragus Obi_Wan_Kenobi NGC_896 Pedro_Bonifacio_Suárez_Pérez Parametros_de_Transmision Paraje_natural_La_Murta Muñopepe Oncolito Palacio_del_Marques_de_Bendana Neumáticos_de_bicicleta Pinus_religiosa_var._minor Northwind_(álbum) Paridea_siamensis Plebeyo Ogden_(desambiguación) Parchís_(Juego)

html map