Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Generonomo Frozen_Face-Off Río_arrayanes Garay_(apellido) Rochus_Misch Ursus_(película) Rhacochelifer_euboicus Romárico_Arroyo Uridin_trifosfato Ucálito Roberto_Mario_Uzal Impact_Is_Imminent Residencia_Alzaga_Unzué Trigoniáceas Muro_de_Bimini Rosquillas Río_Pastaza Roy_Gereau Turmion_Kätilot Gastanarre Germinada Georges_d'Amboise Municipio_de_Scioto_(condado_de_Pickaway,_Ohio) GABA Municipio_de_South_Moniteau_(condado_de_Cooper,_Misuri) Impacto_Ambiental_Potencial Gastronomía_de_Cantabria Urna_de_votos Geranium_sylvaticum_3_vestitum General_Artigas_(barco_a_vapor_de_guerra_de_1863) Frontil_(Loja) Rodete_palatino Rekiem_(banda) Franz_Josef_StrauB Iglesia_del_Gesù_(Filipinas) Rodovia_dos_bandeirantes Municipio_de_Carimona_(condado_de_Fillmore,_Minnesota) Municipio_Ribas_(Guárico) Unión_Democrática_Ceutí Rolando_Araya_Monge Rich_Bell. Garasu_no_Nabikaze Rudy_Hartono Robert_Hughes Ingenieria_biomedica Municipio_de_Center_(condado_de_Chatham_,_Carolina_del_Norte) Reserva_de_la_Vida_Silvestre_del_Okapi Illusion_(compania) Iglesia_del_Nazareno Ultramar Turiasorex Ucrania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Nagano_1998 Rudolf_Penkava Rio_San_Francisco_(Bogotá) Municipio_de_Covington_(condado_de_Baraga,_Michigan)

html map