Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Ordonez_González-Lucas Naruto:_Ninja_Destiny Plegaria_de_la_Serenidad Naturgas_Energia_(equipo_ciclista) Pithecellobium_fragrans Pluma_cobertora Pedro_analso_de_miranda Museo_de_la_Pasa Partido_Liberal_(Panama) O_show_dos_tonechos Méracq Pinus_regeliana Museo_Provincial_de_la_Miel Nadeshiko_Kinomoto Plaza_Lubyanka Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Portugal Ocupación_de_propiedades Personula Nadia_Tolokonnikova Parque_Nacional_de_Guadalupe Peruétano Parkman_(Maine) Parodia_musical Parc_Montsouris Nymania Orbita_Molniya Otto_Karl_Anton_Schwarz Nacional_de_Clubes_de_Softbol_2009 Notochodaeus_maculatus_maculatus Palacios_de_Riopisuerga Palaeopteryx Partido_Liberal_Auténtico Parque_provincial_del_Salto_Encantado Ossun_ez-Angles Pensiones Pacoro_i_de_partia Open_McDonald's Ozotomerus Pajaro_moscón Portulaca_procumbens Pepe_González_(artista) Panzerwaffe Pingüinos_(concentracion_motera) Pequeño_gran_hombre Partido_Democrático_(Japón) Perineum Obalno-kraška Podolinec Pancho_Laguna Operación_Principe Pan_Guang Odiseo Policia_Entrerriana Nea_Smyrni Planet_(single)

html map