Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gesiella Rosales_(León) Iglesia_de_los_Capuchinos_(Monovar) Revolucion_Paraguaya_de_1989 Galium_anglicum_subsp_parisiense Gabinete_de_Herman_Van_Rompuy Galeria_Nacional_de_Umbría Rey_Ezequías Funcion_generatriz Iglesia_de_San_Andrés_de_Sureda Universidad_de_Pisa Municipio_de_Noble_(condado_de_Wabash,_Indiana) GNOME-DB Municipio_de_Lake_Henry_(condado_de_Stearns,_Minnesota) Ultimate_X-Men Frédérick_Lemaître República_Presidencial_(Chile) Universidades_mas_grandes_del_mundo_por_numero_de_alumnos G._I._G. Uña_Ramos Robert_Kovač Rio_yaguaron Ruta_europea_E_05 Félix_Luna Universidad_de_Osaka Unión_Berlín Roy_Jeconiah Gen_Con Iglesia_de_Santa_Eufemia García_IV_Sanchez_III_el_de_Najera Glyphuroplata_anisostenoides US_Beau-Bassin_Rose-Hill Incidente_del_Altmark Universidad_de_Oriente_Nucleo_de_Anzoátegui Unión_Estepona_C_F Tulsí Municipio_de_Swatara_(condado_de_Dauphin,_Pensilvania) Museo_Arqueologico_Diocesano_de_Barcelona Unidad_monetaria Un_orfebre_en_su_taller Genesis_The_Movie_Box_1981_2007 Iglesia_de_la_Inmaculada_Concepcion_(Carolina_del_Príncipe) Rodamiento Revoluciones_Burguesas Garci_Ximenez GCCISD Galatita Genipa_venosa Municipio_de_Stafford_(condado_de_Roseau,_Minnesota) Reino_Unido_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 S.T.A.L.K.E.R._Shadow_Of_Chernobyl Religión_hindú Ritodrine Ruchba G_231-52

html map