Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

I_Link Modelo_jerarquico Awaous_flavus IASP Antonio_Robles_Soler Asse_le_boisne Aragones_medieval Anáhuac_(municipio) Avenida_Silvio_Pettirossi Ashland_(Oklahoma) Antiguedad_(objeto) Anastacia_(desambiguación) Asociacion_Civil_Racing_Club_(Trelew) Mister_Hyde Hermanos_Dalton_(bandidos) Andrés_Ebner Historia_de_la_Gran_Vía Heligmomerus Antonio_Mesía_de_Tobar Andres_Marin Mobile_City_(Texas) Hymenocephalus_hachijoensis Guitarra_Rítmica Apache_Continuum Monacato Houlbec_près_le_Gros-Theil Hamingja Halcon_Guaicuru MultiMedia_Card Herr.-Schaeff. Gyoda ISHOF Gymnococca Moiremont Atento Areas_Bajo_Regimen_de_Administración_Especial_(ABRAE) Archipiélago_de_Bissagos Hortus_Regius_Monacensis Harry_Horse Ibague_-_Tolima Moviment_de_Defensa_de_la_Terra_(Cataluna) Arrabidaea_acutifolia Avant_lès_Marcilly Arturo_Bisetti Anses Movimiento_del_22_de_marzo Habra Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Peso_masculino Haworthia_correcta Armani_(desambiguacion) Hellboy_2 Gruning_y_hunt Mortadelo_y_Filemon_Mundial_94 Hierodula_szentivanyi Aphthona_przhevalskii

html map