Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Coordinadora_Gesto_por_la_Paz_por_Euskal_Herria Crasulaceae_acid_metabolism Copa_de_Irlanda_de_waterpolo_masculino Copa_Heineken_1997-1998 Ddr Alfredo_"Fredy"_Hernández Dwayne_Collins Dicsőszentmárton Demasiao_perro_pa_trabaja,_demasiao_carvo_pal_rocanro Cuerdas_gañanes Aleurotrachelus_atratus DDL_intercettazioni Cristo_negro_de_portobelo Dulce_Maria_Loynaz_del_Castillo Edificio_del_Club_de_Yates_de_Nueva_York Disco_in_Dreams_Tour/The_Hitman_Roadshow Cuidado_de_almas Coscoxu Alusafe_1.500_Mk.2 Copa_Libertadores_Femenina_2012 Altyn_Asyr_FK Cornelis_Lely Alholia Amapá Dimelo_en_la_calle Disputa_de_Jesús_con_los_doctores_del_templo Alianza_de_Fuerzas_Nacionales Druuna Copa_del_America Coyol_de_González Dimórfica Curarigua Demolition_(album) Durdo,_tambien_llamado_maragota Departamento_de_San_Bernardo Alyssum_minutulum Eccemono Dauphine_Libere_2011 Distrito_de_reims Dawn_(Pokémon) Dubai_Center_(Guatemala) División_Suroeste_de_la_NBA Edificio_del_Daily_News Copín Diospyros_sandwicensis Edificio_Old_Scripps Echalar Altos_(Cordillera) Corylus_chinensis Allibaudières Crisis_bancaria_del_año_2002 Cuentos_chinos Crispijana/Krispinana Cuatrecasas_Goncalves_Pereira Dansband

html map