Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.detestata.w-slaby.wlocl.pl gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.hominis.w-slaby.wlocl.pl pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.invidia.w-slaby.wlocl.pl gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Hyphessobrycon_loweae
Hyphessobrycon_micropterus
Gulbudin_Hekmatiar
Mundial_de_ciclismo_en_ruta
Asociación_Pro_Derechos_Humanos
High_School_Musical:_El_Desafío_(Argentina)
Morrumbene
Huesca_(Huesca)
Apolinópolis_Magna
Hodógrafa
Harpagophytum_procumbens
Avenida_Harvard_(Metro_de_Boston)
Augusto_Fernández_de_Aviles
Autodromo_Parque_Provincia_del_Neuquen
Grímnismál
Ano_790
Monasterio_de_Lavaix
Hasenkamp_(Entre_Rios)
Aves_ibéricas
Ha_Joon_Chang
Minniza_sola_sola
Howard_P._Lovecraft
Avenida_padre_hurtado
Hito_Historico_Nacional_(Estados_Unidos)
Horta_del_Valira
Miná_sagrado
Idioma_coluchano
Hymenocallis_caribaea_f._angustifolia
Associacao_Brasileira_de_Rugby
Guardialfiera
Hoplomyzon_atrizona
Guillermo_Molins
ISO_3166-2_UZ
Hypericum_losae
Guillermo_Brazo_de_Hierro
Gustavo_Lira
Aquí,_un_amigo
Grivnia_ucraniana
Ibis_(revista)
Hans_Modrow
Holando-Argentino
Antonio
Mont-Bertrand
Gubernia_de_Kherson
Homosexualidad_y_Taoísmo
Montferrat_(Var)
Antologia_palatina
Henri_Pescarolo
Gustave_Kahn
Hotu_Matu'a
Ho-oh
Moneda_comunitaria_(social)
Armani_(desambiguación)
Gutach
Hellas_Gent
|