Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Vieuphoria Version_(álbum) Akabli Victoria_de_Sajonia_Coburgo_Gotha_Emperatriz_de_Alemania Voeltzk Conjunto_de_nikodym Citrus_×_canaliculata Wakatsuki_Reijirō Aeropuerto_de_Montpellier_Mediterranee Compania_Anónima_de_Librería_y_Publicaciones_Espanolas Comunas_del_cantón_de_Berna Adopción_homosexual Cheilosa_homaliifolia Weymouth_and_Portland_National_Sailing_Academy Velo_de_la_Verónica Yamuna_Acarya Westfalenhalle Clemencia_Velásquez Academia_de_Historia_Militar_de_Chile Clásico_Ciclistico_Banfoandes Vicente_Santamaria_de_Paredes Alameda_de_la_sagra Club_Voleibol_Teruel Vostochni_(Séverskaya,_Krasnodar) Club_de_Rugby_Los_Tilos Clavenna Chilpancingo_(estacion_de_Metrobús) Cocoa_West_(Florida) Vulcan_Venture Zunga_(banador) Academia_Musa_Musae XETLA_AM Acampe_rigida Vance_Archer Zomicarpa Al-Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Contador_Público Villanueva_de_San_Juan Club_Deportivo_Huracan_Z Aeropuerto_Internacional_de_Tesalonica_"Macedonia" Vajra_(arma) Chugū_Sanuki Valvulinellidae Chenopodium_ficifolium Condado_de_Scott,_Iowa Via_del_Foso Conophytum_parviflorum Voluntarios_de_Irlanda Colombia_Nuevo_Leon Abanico_electrico Consorci_Sanitari_Integral_(CSI) Condado_de_Sac Valeriana Clevis_Ashu Villa_Ibanez

html map