Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mayepea_palembanica Manuel_Villanova Pushiamitra_Śunga Magrè_sulla_strada_del_vino Reed_C._Rollins Provincia_de_Extremadura Louise_Moillon Microlensing_Follow_Up_Network MWCR Provincia_de_La_Montaña Grachi:_La_Vida_es_Maravillosamente_Mágica,_Volumen_2 Mammea Longview,_Texas Matadeon Rabona_(personaje) Quesillo_cochabambino Goldsmiths_Universidad_de_Londres Provincia_de_Zamboanga Macro_Jê Melodifestivalen_1969 Michael_(película_de_2011) Marianos Gran_Premio_de_Italia_de_2001 Los_Angeles_D-Fenders Radical_orgánico Presa_y_embalse_de_Siurana Real_Capilla_de_Nuestra_Señora_del_Pópulo_(Cadiz) Microrregion_de_Macacu-Caceribu Raión_de_Pervomaisky R-46 Maria_Teresa_de_Austria_(reina_de_las_Dos_Sicilias) Provincia_de_huaral Memorias_de_Idhún,_el_comic:_La_Resistencia_Busqueda_(1ª_Parte) Magnolia_boliviana Marco_Valerio_Mesala_Níger Radio_Autonomica_de_les_Illes_Balears Marcela_Correa Medicago_minima_var_exilis Q_(canción) Micropiper_langsdorffii Manuel_Ferraz_de_Campos_Sales RUR_(Robots_Universales_Razon) Macrodipteryx Programa_almacenado Primera_División_de_México_1943/44 Matamico_carunculado Miguel_Acominatus Princesa_Margarita,_Condesa_de_Snowdon Malabarista Línea_de_energía Man_or_Astro-man? Línea_de_defensa_de_Ámsterdam Miguel_G._Santa_Ana Powiat_lipnowski Pouteria_salicifolia

html map