Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aplicaciones_lineales Historia_de_las_misiones_jesuiticas_del_Guayra_Itatin_Paraná,_Tapé,_Uruguay_y_de_los_guaycurúes Mullerochloa Anaspis_nairobiana Automovil_teledirigido Avetorillo_chino Autodeterminacion_y_Libertad Icíar Moxostoma_breviceps I._N._P. Guido_de_Grenier Auvers-sur-Oise Anton_Felix_Schindler Hierocles_(auriga) IV_Batallón_de_Reemplazo_Aéreo Arcola_(Virginia) Miyakojima Asociacion_Internacional_de_los_Trabajadores Antonio_Marino_de_Lobeira_y_Andrade HMS_Grenville_(H-03) Molara Harvard_Revised_catalogue Herma Aorchis Atención_domiciliaria Hutspot Guardian_de_la_revolucion Idioma_maori Ayauhtéotl Monumento_del_martirio_común_de_judíos_y_polacos_en_Varsovia Huracán_Gordon_(desmbiguación) IAM_Cycling Herminia_Arrate Humberto_Terrones_Maldonado Austrochthonius_mordax Motherless_Brooklyn Harpochilus_neesianus Apeadero_Juan_XXIII Héctor_Wagner Hamdin_Sabahi Monitor_de_energía_para_el_hogar Idioma_suajili Monasterio_de_la_Trinidad_de_Gleden Anarquismo_y_violencia Armas_termonucleares Hoces_del_Rudrón Multiusos_de_San_Lázaro Anoectochilus Morinda_tinctoria Antonio_García_Robledo Arale Ministerio_del_Interior_(Espana,_1981-1982) Artemisia_nevadensis Augeas_(desambiguación) I_Bootis

html map