Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sociedad_post_industrial Smilax_sprengelii Siglo_XV_d._C. Sebastia_Gomez_Perez Slammiversary_(2005) Santa_Ana_(Asunción) The_Big_Picture Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1968 Saint_Germain_des-Bois_(Nièvre) Silvia_Solari Takasu,_Hokkaido Seleccion_de_futbol_de_Yemen Solanum_pulchrilobum_var._paucilobum San_Nicolas_de_Flue Serie_592 Senorio_de_Algarinejo Spring_Valley_(Wisconsin) Segunda_división_española_2007/08 Serbia_de_los_Habsburgo The_Wild,_the_Innocent_and_the_E_Street_Shuffle Supremacia_aérea Tardorrománica Taíno Todd_Strasser Titogrado San_Martín_(departamento,_Peru) Timbu_(arbol) Sofie_Fatale The_Best_of_L'Arc_en-Ciel_1998-2000 The_Adventures_of_Tintin:_Secret_of_the_Unicorn Saint_André_de-l'Epine Selección_de_futbol_de_Comoras Seixo_da_beira Sinfonía_n_º_19_(Mozart) Sparta_(Wisconsin) Tecnicas_para_hacer_fuego Stuart_Henry_Low Serie_Asia_de_Copa_Konami Septeto_habanero Sven_Havsteen-Mikkelsen Teidevisión_Canal_6 Tranvia_de_Londres Tirucalia_rhombifolia Sault_lès_Rethel San_Isidro_de_Davao Schooner South_Gloucestershire Síndrome_de_Turcot Soldados_de_Salamina_(desambiguación) The_Legend_of_Zelda_The_Minish_Cap Son_Riera Samara_ribes Sphaerantus Satillieu Sacramental_y_Penitencial_Cofradía_de_Nuestro_Padre_Jesus_Sacramentado_y_María_Santísima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses

html map