Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Madona_Litta Ranunculus Regulacion_heterometrica Referencias_históricas_no_cristianas_sobre_Jesús_de_Nazaret Poursiugues_Boucoue Maria_Magdalena_(desambiguacion) Luis,_Delfín_de_Francia Red_enlaces Rainville_(Paramaribo) Prestamo_(lingüistica) Priego_de_Córdoba_(Córdoba) Mark_Catesby Mascara_(instrumento_de_tortura) Milgranos MTV_Unplugged_(álbum_de_Hole) Lujuria_(desambiguación) Mandello_del_lario Gran_Premio_de_Italia_de_1980 Provincia_de_Corrientes Goleta_Libertad_del_Sur Puerto_de_Monrepós Mental_Aquaducts Magnetófono_multipista Marquesado_de_Benalua Martin_Muñoz_de_las_Posadas_(Segovia) Machine_Head Regencia_(Indonesia) Principio_de_autoridad_(epistemología) Microrregião_de_Santana_do_Ipanema Maratones_de_Mérida_Yucatán,_México. Lotte_H_Eisner Línea_C-9_(Cercanías_Madrid) Pouilly_sur-Loire Mauro_Matías_Zarate Mercado_de_divisas Referee Rafael_Leonidas_Trujillo_Molina Liverani Premio_Salvador_de_Madariaga Luis_Ramiro Provincia_de_suphanburi Maria_Ángeles_Rodríguez_González Micoheterótrofo Main_Taunus_Kreis Maria_Vladimirovna_Romanov Lullingstone_Castle Próxima_parada Gran_Premio_de_Hungria_de_2002 MZ_Cassiopeiae Mesembryanthemum_lericheanum Grandes_Exitos_Shakira Mariano_Lagasca Mascaras_antigas Manuel_Ibarra_Echano Puymiclan

html map