Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

A_View_from_the_Bridge Cieurac A_Scanner_Darkly W.A._Fitz_Maurice Ciateáceas Charny_(Sena_y_Marne) Waldheimia Comite_Cisne Clint_Barton Al-Rasheed Agustín_Almodovar Yngwie_Malmsteem Zona_Protectora_de_Maracaibo Actinobacteridae Aefip Waylon_Francis Villargordo_(Villarmuerto) William_Cotton_Oswell Conscience_(episodio_de_Wilfred) Acroptilon_angustifolium Cobula Válvula_termoionica Cocodrilo_del_Nilo Contrato_de_adhesion Civilizacion_de_Asia Consejo_regional_Hof_HaSharon Willy_Bascunan Vox_Dei_(banda) Vinci_(empresa) Victor_Gonzalez_Cortes Colegio_Nacional_Coronel_Bolognesi Aeropuerto_Internacional_Tenerife_Sur_Reina_Sofía Club_Tigres_de_la_Universidad_Autónoma_de_Nuevo_León Who_is_It_(cancion) Château_Bouscaut Aeropuerto_Internacional_de_Berlin-Tegel Command_&_Conquer:_Tiberian_Sun Concepción_Metropolitano Abaigar_(navarra) Chilly-sur-Salins Aegus_platyodon_insolitus Conservante_E_221 Contraaguja Comentarios_de_la_guerra_de_las_Galias Acelga_marina Adrian_Năstase Videojuego_de_estrategia Aguila_(desambiguacion) Citroën_3CV Vernejo Vecindario_General Aguja_de_pastor Wilhelm_Reich Comadreja_mora Agua_alta

html map