Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Infinito_(canal_de_televisión) Iglesia_Catolica_Evangélica Rip_van_winkle Tsitaishvili Trofeo_Príncipe_de_España Río_Rin Rolf_Sørensen Rurange_lès-Thionville Romeo_Murga Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Dias_en_Italia Generación_del_98 Fútbol_Club_España_de_Barcelona Rosa_da_Tivoli Universo_de_un_único_electrón GJ_75 Municipio_Caroni_(Bolívar_Venezuela) USS_Gambier_Bay_(CVE-73) RuneScape François_Benjamin_Gaillon Río_Licauquen Romaza_común George_Novack Uroplata_denticulata Municipio_de_Woodland_(condado_de_Wright,_Minnesota) Iglesia_de_La_Asuncion_de_Andilla Garnier_de_Nablús Iniciativa_de_Transición Frévin-Capelle Iglesia_de_la_Merced_(desambiguacion) Una_Maid_en_Manhattan Fumetto_nero Fumaria_cilicica Reificación_(estetica) Geranium_sanguineiforme Igualitaria_centro_de_estudios Troglochernes_imitans Gema_Martin_Munoz Royal_Academy_of_Arts Rock_de_argentina Influencias_(Chayanne) Geografia_de_Ruanda In_My_Room_(canción) Tropidophiidae Municipio_Turén Rigny_Saint-Martin Incendios_forestales_en_Grecia_de_2007 General_Electric_CF34 Fray_Joaquín_Larraín Idisiaviso SD Unión_Católica_(Costa_Rica) Municipio_de_Silver_Creek_(condado_de_Randolph,_Misuri) Generic_Mapping_Tools Ingenieria_acuícola Impugnación_del_voto

html map