Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Antonio_González_Manrique Asociación_Civil_Abuelas_de_Plaza_de_Mayo Heckelfón_picolo Mision_de_San_Ignacio_de_Kadakaamán Antonio_Vidal_(desambiguación) Hipólita_(desambiguación) Andy_Marriott Montalban_(Caracas) Augusto_Cesar_Lendoiro Mostly_Ghostly:_Who_Let_the_Ghosts_Out? Minas_prehistoricas_de_Gava_Can_Tintorer Atizapán_de_zaragoza Atrapamoscas_color_ratón Hot_Metal_Gas_Forming Avenida_Metropolitan Hapalochlaena Miss_15 Anónimo_veneciano Hypancistrus_lunaorum Grimseln Hiei Montreuil-sur-Therain Hydrolycus_wallacei I_lan Aubrey-maturin Hierba_del_ajo Hossein_Jarrazi Antonia_La_Negra Himno_Nacional_(Camerún) Atresia_esofagica Anatomía_Sistematica Atriplex_coronata Andréi_Guelásimov Aproximación_de_Pade Area_metropolitana_de_Washington_D_C. Mortagne_sur_Sevre Avenida_de_Circunvalación Guerra_civil_en_Ingusetia Modos_griegos Apogon_rueppellii Mundos_sincronizados Asparagus_dubius Honorio_García_Condoy Atopochilus_pachychilus Grizzana_Morandi HC-144_Ocean_Sentry Mitnagdí Missing_You_(canción_de_Glay) Arnaldo_Amalric Hesíone Mistletoe_(canción) Ministerio_de_la_Gobernación_de_España Hata Heroes_of_Might_and_Magic Hickory_Hills

html map