Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint-Pé-Saint-Simon Segunda_División_B_de_España_1999/2000 Schistura_lepidocaulis Salon_de_la_Fama_de_la_Hípica_de_los_Estados_Unidos Secretaria_de_Cultura Silene_gibraltarica Sindicato_Vertical_(desambiguación) Theodor_Karl_Julius_Herzog The_Landscape_is_Changing Seleccion_de_futbol_sala_de_México Tanques_en_el_periodo_de_entreguerras Sector_de_pave_de_Mons_en_Pévele Toshimichi_Okubo Sieglingia_festucacea Severo_Alejandro Tecpatán Siemens_S65 Sacbe Saccolabium_luisioides Thorn_(runa) Sugawara_Michizane Saint_Edmond Sierra_de_Guadalupe_(Metro_de_Madrid) Santa_María_Aztahuacan Terciario Serguéi_Kírov Semécourt Saint-Bonnet-le-Froid Salix_chilensis Sony_Xperia_V Stromberg_Carlson San_Baudilio_de_Lluçanes Teodora_zu_Schleswig_Holstein_Sonderburg_Glücksburg Testudinem_formate Sapukái Sabino_Alvarez-Gendin_y_Blanco Sao_José_do_Povo Sulfuro_de_Hidrogeno Theodore_L._Brown Sagittaria_lancifolia Thyrsopteris_elegans Stanford_Bank_Venezuela Segunda_División_de_España_2009/10 The_Problem_Solver Tommy_Ladnier Sumi_Jo Stelgidopteryx_fucata Sempervivum_vicentei_subsp._lainzii Sunday_School_Musical Stenotarsus_lombardeaui Santa_María_de_los_Oteros Sassari-cagliari Summa_112 Star_Wars:_The_Clone_Wars_(serie_de_TV) Shiba_Kōkan

html map