Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ministro_de_Defensa Antonio_Lamela Hajdú_Bihar Azannes_et-Soumazannes Hussein_Nasr Hélène_de_Fougerolles Guillermo_II,_Duque_de_Baviera Arquidiocesis_de_Kansas_City_en_Kansas Ministerio_de_Educacion_de_España Guerra_Constitucionalista Idelfonso_Ramos Arum_triphyllum_var._pallescens Miloš_I_Obrenović Arranque_con_pinzas Hannah_Montana_(personaje) Antônio_Frederico_de_Castro_Alves Arce_de_azucar Hesiodo Moneda_de_reservas Hipérbatos Arleux_en-Gohelle Movimiento_Sadr Mimosa Andres_Almarales Himalia_(satelite) Humpen Muestra_(Sonido) Mortadelo_y_Filemon_-_¡Misión_Triunfo! Antón_Bermúdez Mindaugas_II_de_Lituania Monachanthus_longifolius IPad_Pro Hypercompe Muerte_en_el_Leviatán Hereo_de_Olimpia Ashtart Hymenóptera Hiperdino Hotchkiss_M1909_Benet_Mercie Henri_Theodore_Antoine_de_Leng_Hus Historias_de_Virginia Asociación_Independientes_de_Santa_Ursula Minniza_nigrimanus HDR Hugo_Serrano Morganucodontidae Armani_Jeans_Milán Mongolonyx Heinkel_280 Antonio_Fernandez_Gomez Have_You_Seen_Your_Mother,_Baby,_Standing_In_The_Shadow? Aurora_Sinistra Anthemis_inconspicua Mortificación_corporal Hermann_Burmeister

html map