Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saulxures-les-Bulgneville Strömsborg Saenz_de_Oiza Salix_pseudocordata Segunda_Intervención_Estadounidense The_Seeds_of_Love Se_me_apagó_la_tele San_Jose_State_University Selección_búlgara_de_fútbol Terremoto_de_Entre_Ríos_de_1948 Senonches Siyanda_Xulu Segundo_Gana_Lopez Secundino_Delgado The_Black_Dahlia Salvador_de_mujeres Tofol Sinfonia_No._3_(Dvořák) Sam_skara-hina Tan_Long Samsara_(película_de_2011) Saint_Genès-du-Retz Subete_a_mi_moto_(telenovela) Semana_Santa_de_Salamanca Shogún Temporada_1949-50_de_los_New_York_Knicks Star_Up Santa_Barbara Sitio_de_Fuenterrabía Teobaldo_II_(de_Navarra) TV_Asahi Sóboleva Serrana_de_Teruel Tachycineta_bicolor Telegrafo_(Nautico) Sudeste_Asiático Soricomorfos Touchdown_Boy Tchirozérine Ternate Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico,_2004 Saint-Auban-d'Oze Scryed Sagrado_de_birmania Seguros_Zúrich Saint_Clément_de_la-Place Samuel_J_Tilden Santiago_Oleaga_Elejabarrieta Slim_Whitman Sassetot_le-Mauconduit Thomas_Brdarić Stenogobius_squamosus Secretaría_de_Comunicaciones_y_Transportes_(Mexico) Sistema_hidroeléctrico_"Saltos_del_Duero" Theodore_Agrippa_de_Aubigne

html map