Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Diseño_orientado_a_objetos EAN Alternativa_Socialista_(Estados_Unidos) Distrito_Bazargan Durián Dracaena_broomfieldii_var._superba Detonador Ecorestauración Códices_Madrid Ambaiba_tubulosa Declaración_de_Iguaçu Cueva_de_las_chimeneas Distrito_de_Samtredia Amphorchis Descourt Depósito_a_la_vista Cronq. Diego_Garcia_(atleta) Alfred_Harker De_la_Fuente_(desambiguación) Divisiones_censales_de_alberta Corceles Decreto_de_Bases_y_Garantias_de_1841 Dárdanos Departamento_Juárez_Celman Dragos Dinocheirus_validus E_296 Eberto_Escobedo_Lazo Corypha_miraguama Distrito_de_San_Cristobal_(Moquegua) Dinastia_Abasi Copa_Stadium Drew_Seeley_(álbum) DUDDHH Amadeo_ii_de_saboya Distrito_de_Jablanica Alto_Río_Pico Alstroemeria_ligtu_forma_haemantha Coquimbo_(desambiguacion) Coronel_Ruiz_de_Albornoz Diabrotica_decaspila Deportes_(revista_chilena) Alexotefflus División_de_honor_de_futbol_femenino_1998/99 Cordonata_Capitolina Desulforudis_audaxviator Ammotrechula_venusta Dusko_Ivanović Diechomma Dietista Direction_genérale_de_la_sécurité_extérieure Duncan_Starr_Johnson Corredor_público Diagrama_de_Eadie_Hofstee

html map