Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Steven_Taylor Tos Scraptia_fairmairei Tor_khudree Tatia_galaxias Saint_Dizant_du_Gua Seawolf_class_submarine Slots-A-Fun_Casino Sergíevskoye_(Adiguesia) Torre_Mangana Temisto_(satélite) Salix_dubia The_Mighty_B! Shu_Kamo Séverine Sainte-Tréphine Señalética Salmon_del_Atlantico The_Life_and_Times_of_Juniper_Lee Tabuk_(Arabia_Saudita) Susume!_Taisen_Pazurudama Teotônio_Vilela_Filho Sun-Ken_Rock Teodoro_Agripa_de_Aubigne Sauber_C-29 Santo_Nombre_de_Dios_de_Macao Saint_Germain_Laval_(Sena_y_Marne) Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Ángeles_1984 Se_Feliz_Amor_De_Madrugada Sainte-Colombe_(Charente_Maritimo) Sinapis_schlosseri Teucrium_polium_var_gnaphalodes Saint-Léger-aux-Bois_(Sena_Marítimo) Sándwich_de_lomo_de_cerdo Telescopio_William_Herschel Telefonica_Moviles_Espana_S_A. Tamarite_de_litera Tovarochloa_peruviana Sao_Cosme_e_Sao_Damião Saetabis Tomas_Pavon_Cruz Tomás_Capdepón_Martínez Saltillo_(Pensilvania) Temporada_1991_del_Campeonato_Mundial_de_Rally Selva_mosaico_costera_de_maputaland Telemann The_Boy_Who_Turned_Yellow São_Pedro_de_Vade The_Bootleg_Series_Vol._4:_Bob_Dylan_Live_1966,_The_"Royal_Albert_Hall"_Concert Syntherisma_sanguinalis Seppuku Sirolimus Sin,_Sin,_Sin Tom_Cavalier_Smith Sapota_achras_var._sphaerica

html map