Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_de_Portage_(condado_de_St._Louis,_Minnesota) Ruta_1-CH Reyes_de_Lesotho Turnbuckle Municipio_Turén_(Portuguesa_Venezuela) Union_Europea_Occidental_(UEO) Furkat_Orunbáyevich_Jasánov Rocky_VI Ingles_Viejo_(Irlanda) Fréchede Universidad_de_California,_Departamento_de_Viticultura_y_Enología_Davis Municipio_de_Itasca_(condado_de_Sherman,_Kansas) Ringer GAZ-67 Río_Nemda Municipio_Bolívar_(Falcón) Republica_(obra) Muro_de_Antonino Gaspar_Juarez Rio_Ken Ría_de_Arosa Universidad_Politecnica_de_Canarias V.Naray. Universidad_Babeş_Bolyai Rosa_Taikon Río_Aluminé Ingeniería_de_Petróleo Triángulo_negro_(OVNI) S.W.A.T. Geliotropina Tumon Municipio_de_Jefferson_(condado_de_Somerset,_Pensilvania) GD_de_Ribeirão Union_Cristiana_y_Democrática_–_Unión_Libre_Unión_Democrática Richard_Dixon Tyrannosaurinae Iglesia_de_San_Ignacio_de_Loyola_(Valladolid) Genocidio_filipino Fuerza_Pública Fuerte_del_rey Remigio_Ángel_González Municipio_de_Flannigan_(condado_de_Hamilton,_Illinois) Twelve_bar_blues Rio_Tichaja_Sosna U_324 Triumph_(Louisiana) Rubén_Martinez_(futbolista) Union_Club_del_Astillero Rio_Jejui_Guazú Fujiwara_no_akisue Fundacao_Nacional_do_Indio Revolucion_húngara Municipio_de_Franklin_(condado_de_Jackson,_Kansas) Municipio_de_Union_(condado_de_Prairie,_Arkansas) Freedom_(cancion_de_Wham!)

html map