Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

IEC_101 Hesperosaurio Art_Blakey Guehenno I_Miss_You_(Blink_182) Guane HTS Hotel_Casa_Santo_Domingo I_Got_You_(canción_de_Leona_Lewis) Municipalidad_de_Centar_Zupa Hoz_de_Valdivielso Hispodonta_palmella Movimiento_Democratico_y_Social_(Argelia) Antaeus_(grupo) Ashaway Huracán_-_San_Lorenzo_de_Almagro Howard_Alden Ara_caninde Moria_y_Morai Andinia_vestigipetala ISCSI Homogenización Arbol_de_la_castidad Idioma_Bulgaro Mira_(Pokemon) Hera_Hilmar Historia_de_Andorra Molino_Doll Anadon Hoplomaquia Misión_de_Mulegé Aurora_(Santa_Catarina) Anthemis_granulata Anthyllis_arundana_var_homoiophylla Avenida_Beckhampton Mngwa Antonio_Gomez_Rufo Molinieae Hendrick_van_Steenwyck_el_Joven Monasterio_de_Alcobaca Molinia_fluitans Anora_(Córdoba) Harvey_Keitel Mita_minera Motos_Acuáticas Ayer_no_termina_nunca Hermenegildo_Cuenca_Diaz Homeland I_República_Francesa Hazor Asociación_de_Transporte_Aéreo_Internacional Atrévete_a_soñar:_El_concierto Andres_Bressán Hojicas_de_Santa_María Hassam_Gómez

html map