Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Earswick Countdown_To_Extinction Ana_Grajales Alexis_Cárcamo_Varela Cristóbal_de_Bena Alvaro_de_Braganza_señor_de_Tentugal,_Póvoa,_Buarcos_e_Cadaval Departamento_General_Angel_V._Penaloza Amarillo_(película) Cyclotoma_formosana Cuatro_baladas_para_piano_(Brahms) Deadliest_Catch Alianza_de_fuerzas_democraticas_para_la_liberacion_del_congo Daniel_Cox Códigos_autochequeo_y_autocorrectores Dedos Día_libre Darin_Zanyar Cymbellales East_Barre_(Vermont) EID1 Dámaso_García Dino_Saluzzi Alvaro_de_Figueroa_y_Torres Amlo Copa_Presidente_Federación_Española_de_Futbol Allolabus_thailandicus Corregimiento_de_las_Cuatro_Villas Doctrina_social_católica Dracaena_deremensis_var._warneckei Diego_Díaz_Garrido Dipcadi_serotinum Doi_Hiroshi Echium_bourgeauanum_subsp._trichosiphon Drummond_Company Dorcus_davidis Crashed_Out Alerán DBS_Bank Cynthia_Viteri Czar Dniéper Ecija_Balompie Danae_sibutensis Cristobal_García_del_Castillo Cymbopogon_validus Alfredo_Lazzari Corriente_del_Atlántico_Norte Días_de_Ceniza DRBL Copa_de_Francia_de_fútbol Doupki-Djindjiritza Cultura_chavín Década_1920_en_el_Atlético_de_Madrid Ediciones_Glénat_S._L. Dead_Letter_Circus

html map