Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.humani.pod-czasownik.wielun.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.libertatem.pod-czasownik.wielun.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.oedipus.pod-czasownik.wielun.pl owocami morza lub z pesto.

Castillo_de_Coria Celoma Beth_Sarim Casa_Natal_Juan_Ramon_Jimenez_(Moguer) Castillo_de_Sancho_el_Bravo_(Cumbres_Mayores) Bacalao_común Brigadier_General_Wenceslao_Paunero Balzan_F.C. Cayucos Beverly_hills_cop_ii Bernard_Germain_Étienne_de_la_Ville-sur-Illon_conde_de_Lacepède Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_2012 Carlos_Labrín Cerro_San_Cristóbal_(Perú) Campo_y_Santibáñez Bryopsida Bedazzled_(2000) Basílica_del_Salvador_(Santiago_de_Chile) Boutx Benquerencia_(Cáceres) Bailando_por_un_Sueno_(Peru)_Primera_Temporada Cesáreo_de_Alejandría Beloréchensk Capilla_de_la_Arena Bussière_Galant Chao_(rio) Castillo_de_Doña_Urraca_(Ribera_de_Arriba) Casa_Montejo Carlos_Manuel_I_de_Saboya Bedrich_Vsemír_von_Berchtold Cephaloleia_stenosoma Campanula_pusilla_var._subacaulis Barrio_el_trebol Belisario_Gache Breathe_(canción_de_Depeche_Mode) Challenger_de_Binghamton Bernard_Hinault Catalogus_Arborum_et_Fruticum_in_Horto_Edinensi_Crescentium Bajo_Aragon_(Teruel) Basílica_de_constantino_de_tréveris Basilica_de_san_pablo_extramuros Birdlife_international Carmen_Morales_(Espana) Cenicienta_(Disney) Betula_utilis_var._latifolia Bromelia_ignea Bongolo_et_la_princesse_noire Byung-Soo_Yoo Camiguin_de_Babuyanes Carolina_Mariani Carl_Dean_Switzer Campo_de_gurs Carlos_Frödden_Lorenzen Challenger_de_Trnava_2013_(dobles_masculino) Bolsero_encapuchado

html map