Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

José_Muñoz_(dibujante) Kamen_Rider_Dragon_Knight Josep_Sastre Lancelot,_el_Caballero_de_la_Carreta Justicia_y_Espiritualidad LAV_Madrid-Galicia Liberal_español Johnny_Cox Jose_de_Canizares Liga_de_Campeones_de_la_CONCACAF Las_aventuras_de_Tintín:_Tintín_en_el_país_del_oro_negro Juan_Agustin_Alcalde La_Pernia_(Palencia) La_Fragua_de_Dios_(novela) Joaquim_Aurelio_Barreto_Nabuco_de_Araujo Le_Donzeil Johan Jose_Corrêa_Gomes Jose_Maria_Merino Juventud_Democrata_Cristiana_de_Chile Kuniaki_Koiso Jugador_Mundial_de_la_FIFA_1996 Ismael_González_Núñez K_F_Schimp. La_casa_chica Irving_Ramsey_Wiles La_Corta_(Jerez_de_la_Fra.) Juan_Yaser Isotes_taeniolata Josep_Rodriguez_Martinez Las_minas_de_Salomón_Rey Julienas Lethrus_rosmarus James_Righton Johanna_Beyer José_María_Hernando_Rábanos Larnax Jardín_Blake_(Kensington_California) La_Guerra_de_los_Espejos Jackass_(serie_de_TV) Itamaraty Juan_de_Paredes Karl_Hermann_Berendt Lantana_glandulosissima_f._parvifolia Jacob_Volhard Las_Amantes_Vampiro Koikili_Lertxundi_Del_Campo José_Maestre_Laborde-Boix Ist_das_alles?_(13_Höhepunkte_mit_den_Arzten) Lifeline_(EP) Ley_de_Fertilización_Asistida La_estrella_vacia José_Padilla_Sánchez Lista_de_episodios_de_El_Príncipe_del_Rap_en_Bel_Air Jiránek

html map