Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Asociación_Española_de_Pediatría Historia_de_Cúcuta Mircino Autocar Harols_Sings_Arlen_with_friend Historia_territorial_de_Alemania Haplonycteris_fischeri Mimosa_albida_var._floribunda Miltonia_regnellii_f._veitchiana Mulvane_(Kansas) Herencia_genetica Archipielago_de_Chiloé Arisba Hasta_(lanza) Ashtadyayi Hjadningavíg Holler_(canción_de_Spice_Girls) Atilio_Pozobón Antonio_Peña_Wrigth Identidad_de_euler Hierba_de_cristal Awake_(álbum) Ano_452_adC Aroles_(Vega) Análisis_de_nodos Monasterio_de_San_Andrés_de_Arroyo Avilés_(parroquia) Hora_Estándar_de_la_Montaña Axiomas_de_Wightman Gunnar_B._Stickler Historia_de_uganda Antimasonismo Hot_R&B/Hip_Hop_Singles Haim_Revivo Holmger_Knutsson Andryala_integrifolia_var_sinuata IC Idioma_ingalit Historia_de_las_misiones_jesuiticas_del_Guayra_Itatín_Tapé_Paraná,_Uruguay_y_Guaycurú Hercé Idioma_Fines Andrés_Ortiz-Osés Auricula-ursi_hirsuta Mundillo Arawakos Anfiteatro_de_tarraco Historieta_de_espana Mirko_Cvetkovic Henry_Fok_Ying-tung Autódromo_Roberto_Mouras Hipervitaminosis_A Idioma_analitico Area_metropolitana_de_Elda_-_Petrer Asterophyllum Grupodeaccionsocial_net_(G_A_S_)

html map