Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Turbo_Goth Rio_Roya Fuhrerprinzip Gajan Turismo_aventura_en_la_provincia_de_Salta Trimma Ganciclovir Gecko_sarroubea Tsvetochni_(Adiguesia) If_It's_Lovin'_What_You_Want Galeruca_gyangzea Tuxpan_(río) Municipio_de_Freistatt_(condado_de_Lawrence,_Misuri) Universal_Master_Collection,_Constelacion_De_Éxitos_De_Melissa_(album) Gironville-sur-Essonne Gigi_D'Agostino Trou_du_Diable Régimen_de_Nankín Freeman_(condado_de_Crawford,_Wisconsin) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Champaign,_Ohio) Municipio_de_Griggs Iglesia_de_San_Cosme_y_San_Damián Union_de_Republicas_Socialistas_Soviéticas Funcion_de_Bessel Municipios_y_distritos_de_Colombia Unión_de_la_Politica_Real Ruta_Nacional_166_(Argentina) Geomyoidea Roberto_Augusto_DaMatta Tuberculo_caulinar Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Granada_(Moguer) Frente_Patria_y_Libertad Uroplata_varicostata Rio_susve Ruta_Provincial_C_45_(Córdoba) Gnarls_Barkley Universidad_de_Århus Función_séptica Tributo_a_Leusemia_1983-2003 Gilberto_Parra_Paz Rio_Zun-Murin In_Your_Room Rouen Río_Chelbas Rhynea_phylicifolia Garikoitz_Bravo Genesis:_In_Concert Unicenter_Shopping Félix_Mathieu_Joffre S_T._B. Robledilla USS_Peacock_(1813) Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Fermoselle) Gaillan-en-Médoc Inigo_Lopez_de_Mendoza_y_Mendoza_(duque)

html map