Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Adrián_Lopez Chitelco Acorus_humilis Acusados Vesícula_(biología_celular) Accidente_Ferroviario_de_San_Bernardo_de_1955 Al_Maktoum_International_Airport Al-Merreikh_SC Clase_Regina_Margherita Cobra_de_Mozambique Verónica_Forque Comarca_del_Nalon Aguara_Guazú Abeto_del_Colorado Clasificación_para_la_Copa_Africana_de_Naciones_de_1972 Yves_Navarre Agaricus_arvensis Ajo_de_lobo Vázquez_Vialard Acetileno Abeja_del_cabo Constantino_III_Heraclio Condado_de_Bent Clase_Kobben_(submarino) Air_Greenland Acido_tricloroacético Acanthus_mollis_var._nigra Yvan_Colonna Chiaro-oscuro Abrazo_de_Vergara Valdeolleros Vuelta_Ciclista_del_Paraguay Villa_San_Marcial Acto_jurídico Chaumot Vuelta_ciclista_a_España_1981 Condado_de_Autauga_(Alabama) Windows_Phone Clasificadores_(matematico) Choisy_(desambiguación) Vicente_Alonso_Torralba Colebr. Agnacion Charles_Peguy Winkworth_Arboretum Yurayaco_Caquetá Consonante_plosiva_glotal_sorda Club_de_Amigos_de_la_Historieta Condado_de_Chowan_(Carolina_del_Norte) Volante_izquierdo Wonder_Boy_3:_La_Trampa_del_Dragon Yves_Saint-Laurent_(casa_de_moda) Visitación_de_la_Virgen Víctor_Jara_Sinfónico Vilar_Seco_(Nelas)

html map