Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Eleogiton_duvalii Emilio_Lorenzo_Criado Estacion_de_Diagonal_Provença Emperador_Konoe El_Carmen_Alajuela Eremobates_similis Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_2009_en_España Federacion_Hungara_de_Futbol Excubitores Educacíón Falmer_Stadium Estación_Doctor_A._Centrángolo Estación_Pretot_Freyre FBC_White_Star Federación_Alemana_de_Futbol Estadio_Olímpico_de_Radès Elegidos_(Reinos_Olvidados) Eudema Estación_de_Ronda_de_Capuchinos Ferrocarril_Via_de_la_Plata Elecciones_estatales_de_Jalisco_de_2000 Euphorbia_phillipsioides Federación_de_los_Liberales_Italianos Eurocopter_EC225_Super_Puma Fahrenheit Eric_van_Young Examen_oral Forma_de_Backus-Naur Flash,_el_fotógrafo Fagot Elecciones_al_Senado_de_los_EE._UU._de_2010_en_California El_Nacional Franche-Comté Europa_Democracia_Esperanto Episodios_de_Goosebumps Eduard_Bajet Francisco_Fábregas_Monegal Estación_Bilbao_Abando Federación_Italiana_de_Fútbol Euphorbia_derickii Estación_de_Balenya_Els_Hostalets Estación_Jose_Santos_Arévalo El_baldío Franco_de_Saint_Pierre_y_Miquelón Elecciones_estatales_de_Michoacán_de_1995 Filmaffinity Estadio_Daniel_Alcides_Carrion Ernesto_Velasco Estacion_Nueva_Escocia Ekkaia Elecciones_para_gobernador_de_Hawái_de_2010 Eurocodigo Exposiciones_(estacion) Fragata_blindada_Mendez_Núnez En_busca_de_la_tumba_de_Cristo

html map