Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.experimentum.to-odwaga.kartuzy.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.judice.to-odwaga.kartuzy.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.nefasti.to-odwaga.kartuzy.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Talmácsi Tetragonocalamus_angulatus Segunda_Intervencion_Francesa_en_México Teoría_científica Sindrome_del_tunel_carpal Thanet Semana_Internacional_de_Cine_de_Valladolid_2009 Sidón To_Sir,_with_love_(película) Takayama_(Gifu) Tapón Superliga_femenina_de_voleibol_de_España Talayuelo Tamara_Mijáilovna_Smirnova Saint_Jean-de-Beauregard The_E_N_D._World_Tour Telematch_(programa_de_television) Sainte_Foy-l'Argentiere Sangre-barrera_del_cerebro Strap_on Superyó_(psicoanálisis) San_miguel_de_allende Salvador_Luria Schistura_macrotaenia Sergei_Rachmaninoff The_best_of_van_morrison Traer_(Iowa) Sheldon_Glashow Sinagoga_de_Kippenheim Strelitzia_reginae Tomografía_de_coherencia_óptica Salvador_Gutiérrez_Ordoñez Shohō_(portaaviones) Santoyo_(Palencia) Thiembronne Terminator_II:_El_día_del_juicio_final Transliteracion_en_caracteres_chinos Sant_Adrià_de_Besos_/_San_Adrián_de_Besos Santa_Isabel Timun_Mas_Narrativa The_Matrix_(álbum) There’s_no_business_like_show_business_(canción) Sophie_Albert Soternes St._Lucie_(Florida) Stella_Sierra Serguei_Prokofiev Seleccion_brasilena_de_futbol Susana_Cortés_Gomez Sociedad_Estadounidense_de_Taxonomos_Vegetales The_Spirit_Indestructible Seamus_O_Néill Super_Liga_Femenil_de_Fútbol Toninho_Cerezo Skáldskaparmál

html map