Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

East_Haddon Covadonga_(localidad) Dinastía_VI_de_Egipto Distrito_de_sant_andreu Distrito_electoral_de_Lancaster_(Illinois) Deportación Corona_Real_Bohemia Death_(desambiguacion) Alfonso_Santos_Ramírez Alfa_Tauri Drew_Fuller Edicion_de_la_cajita Distrito_electoral_de_Buda_(condado_de_Lancaster,_Nebraska) Alfred_James_Wilmott Corrençon-en-Vercors Du_Puy Dark_Floors Cryptotis_orophila Dactylis_villosa Covington_(Kentucky) Departamento_Patiño Corpusculo_de_Meissner Cárcel_de_Mujeres_(temporada_1) Amuleto_de_comunicación Alfredo_Catalan_Shick Der_Tag,_der_ist_so_freudenreich,_BWV_605 Cueva_glaciar Culebra_(Culebra,_Puerto_Rico) Crystal_Beach_(Arizona) Distrito_de_San_Luis_(San_Pablo) Cortes_de_Cuéllar_de_1297 Crinum_govenium Allahu_Akbar_(himno) Ecología_de_los_bosques_de_neblina_en_el_Peru Alteromonas DownThemAll Democracia_cristiana Cryptocephalus_tetraspilus Cynodonichthys_tenuis Derechos_del_consumidor Cueva_Belmont Crisis_puntual Depresión_(psicología) Convergencia_i_Unió_(CiU) Ctenomys_coyhaiquensis Donny_Hathaway Almenar_(Lerida) Dorycnium_hirsutum_var._incanum Copa_de_los_Balcanes Decreto_Carmona Amor_gitano_(Argentina) Diva_(cancion_de_Beyonce) Distrito_electoral_de_Hebron_South_(condado_de_Thayer,_Nebraska) Departamento_General_Guemes_(Salta) Economia_politica_internacional

html map