Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.beatae.to-glupota.polkowice.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.caveat.to-glupota.polkowice.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.desinit.to-glupota.polkowice.pl agnolotti w rosole.

Estación_de_Labenne Empusa_pennicornis_mujuncumica Estacion_Salvador_María Expedicion_de_búsqueda_de_Mallory_e_Irvine Embraer_EMB_110_Bandeirante Estrecho_de_Larsen Fleury_(Aisne) Faustino_de_Brescia Error_tipografico Eduardo_Coutelenq Elecciones_generales_de_Uruguay_de_1930 Fadeyevo Enrique_de_Orleans_conde_de_París Farnaces_I_(hijo_de_Arsames) Fabian_Coelho Francisco_Garcia_Escamez El_Río_(Puerto_Rico) Enfermedad_de_Lowe Enfermedades_de_origen_hidrico Felipe_III_de_Castilla FC_Bayern Estrada_Palma Estación_de_Zona_Universitaria Eugenia_Martinez_Irujo Efecto_mariposa_(desambiguación) Eduard_Artemyev Es_Talaier El_Olivar_(Malaga) Felix_Taberna_Monzón Egina_(mitologia) Epipactis_corallorrhiza Ensayo_histórico Enric_Sòria Fedora_(tarta) Francia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1908 Estación_de_Félix_U._Gómez_(Metrorrey) Erik_v_de_dinamarca Fiambrera Enana_azul_(etapa) Facultad_de_Ciencias_Biológicas_(Universidad_Católica_de_Chile) Fiesta_(álbum_de_Raffaella_Carrá) España_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1924 Espana_en_el_corazon_himno_a_las_glorias_del_pueblo_en_la_guerra El_río:_exploraciones_y_descubrimientos_en_la_selva_amazónica Elecciones_de_la_Asamblea_Nacional_Constituyente_de_Guatemala_de_1964 El_libro_de_mozilla El_caso_de_Charles_Dexter_Ward En_la_ciudad_de_Sylvia Escudo_de_aruba Escalofrío_(película) Egeria_(planta) El_Panuelo_en_la_Cabeza_(Avatar:_La_Leyenda_de_Aang) Fragata_"Mendez_Nuñez" Estanis_González F.I.G.C.

html map