Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

La_Vie_En_Rose_(película) Las_Payasitas_Ni_Fu_Ni_Fa_-_1997_(álbum) Let_Me_Entertain_You_(canción_de_Robbie_Williams) Juan_Bautista_Ormaechea_y_Ernaiz Jeiner_Julón Jose_Maria_Delhom Julián_Echeverría Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Duisburgo_Essen Kurt_Ralske Jaime_de_Guzmán_Dávalos_y_Spínola Kaqchikel Julio_Alvarez_del_Vayo István_Szívós_(junior) Jardin_japones_Earl_Burns_Miller Jose_Eusebio_Otálora_Martínez Jose_Gregorio_Argomedo_y_Montero_del_Aguila Lenguas_pama-nyungan Khorma,_l'enfant_du_cimetière Internacionales_Andalucía Juan_Carlos_Núñez_(músico_venezolano) It's_My_Party_(película) Le_Fabuleux_Destin_d'Amelie_Poulain La_maldicion_del_paraiso Lion_layered_interface_for_ontology_access Jigme_Thinley Kosheen José_Tartiere Jacinto_Benavente_y_Martinez Jaguar_(automoviles) Laurisilva_valdiviana Juan_de_Zubia Lecera_(Zaragoza) Konso Josemaria_Escriva_de_Balaguer_y_Albás Joe_Hart Laudemio_(derecho) La_Habitación_Roja Lago_General_Vintter_y_Palena Lista_de_ciudades_argentinas_de_más_de_15.000_habitantes_por_poblacion Jorge_Lozano(futbolista) Levellers K.A._Applegate Laodice_VII_Thea Lista_de_episodios_de_Ouran_High_School_Host_Club La_Princesa_(Málaga) Ismailia_(gobernacion) Jorge_Otero_Menendez Kandiyohi_(Minnesota) La_Condición_Humana_(pelicula) Jose_Luis_Galar Lipaleyrodes_hargreavesi Lago_Huishue Jaime_Bayly_Letts La_Princesa_(Málaga) La_historia_me_absolvera

html map