Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fukui UD_Las_Palmas_Atlético Umbrina_analis USS_Eugene_A_Greene_(DD-711) Tu-234 Rio_Abuná Municipio_de_Youngsville_(condado_de_Franklin,_Carolina_del_Norte) Iglesia_de_San_Pablo_(Úbeda) SMS_Oldenburg_(1912) Rufino_Hernández University_of_Colorado_Denver Municipio_de_Enterprise_(condado_de_Valley,_Nebraska) Unión_Nacional_Opositora Reus_(película) Rodulfo_Figueroa U_P._N. Iglesia_de_El_Santísimo_Salvador Municipio_de_Washington_(condado_de_Washington,_Iowa) Geología_de_la_Luna Rhinella_quechua Reino_de_Congo Fuerte_de_punta_carnero Rio_Madidi Independiente_(política) Gedeones_Internacionales Ursinus Giora_Spiegel Municipio_de_Big_Timber_(condado_de_Rush,_Kansas) Tuvalu_mo_te_Atua Gnatholepis_thompsoni Municipio_de_Lenzburg_(condado_de_St._Clair,_Illinois) Impresora_de_chorro_de_tinta Río_Jalon_Gorgos Roberto_Bañuelas República_Cromañon Trepanado Turhan_Pasha_Përmeti Rudolph_Rocker Roy_Cove Tu_eres_Alemania Municipio_de_Lower_(Nueva_Jersey) Tut_Anj-Amón Revolución_Cientifica Trematopidae Unidades_atómicas Trymatococcus Galium_vaillantii Reloj_(astronomía) Rio_Játanga Rick_Mears Ricardo_Vélez Rio_Purón Gavilea_cardioglossa_var._patagonica Trichomycterus_spelaeus Municipio_de_Worth_(condado_de_Boone,_Indiana)

html map