Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vertice_Marysburgh Xanthoxalis_dillenii_var._piletocarpa Cirsellium_cancellatum Clasificación_de_AFC_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2010 Club_Natació_Atletic-Barceloneta Ciudadanos_Independientes_de_Barañain Aguilar_del_Río_Alhama Coeficiente_de_Gini Conflicto_fronterizo_polaco_checoslovaco Condado_de_Casa_Lasquetty Zainab_Masood Contradanza:_Grupo_de_musica Adobe_Robohelp Clásica Control_de_la_respuesta_inmunologica X6 Acaciella_martensis Comatose_(álbum_de_Skillet) Clasico_All_Boys_-_Nueva_Chicago Vivian_Schmitt Aeropuerto_Luis_Ignacio_Andrade Vengo_del_placard_de_otro What_Kind_of_Fool_(Heard_All_That_Before) Circe_Effect Zóquite Comuna_7_(Duitama) Action_comics Vena_media_profunda_cerebri Yūki_Obata Volcarona Chartèves Abaigar Accidente_del_avion_de_pauknair A_Wong_Foo_gracias_por_todo,_Julie_Newmar Vuelta_a_México_Telmex William_Painter_(inventor) Vivero_(crater) Cisgenero Vicenç_Navarro Villa_Zeno Chezy_sur_Marne Abraham_Dee_Bartlett Vilas_Boas_(Chaves) Volnost White_Noise Vila-sana Academie_africaine_des_langues Chi_Li Consecuencias_de_la_expulsión_de_los_moriscos Walter_William_Spencer_Cook Cobbtown_(Florida) Administrador_de_comunidad Wiège_Faty Venas_cervicales_transversas Weston_(Maine)

html map