Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sociedad_de_inversión The_13th Tabernáculo_Mormón Seiche Torneo_Nacional_de_Ascenso_2012/13 Ternera_chow_fun Sorghum_ankolib Sumvitg Stefan_vs_Kramer To_whom_it_may_concern Testudo_horsfieldii Sao_Tomé_de_Abaçao Spider-net_Grevillea Simetría_radial Sekhenenre Transilien Tisquesusa The_Essentials Tacticas_Fabianas Síndrome_de_Chemke Sierra_de_Torón TMV Teuton Sinfonia_N_1_(Brahms) San_Dionisio_(El_Salvador) Township Saddam_Husein Tegenaria_dubia The_dreamers Teorías_alternativas_sobre_el_VIH Sebastián_Hernández Sergei_Shchukin Strike_anywhere Tocqueville-sur-Eu Su_ao,_Yilan Soy_un_delincuente_(película) Tango_N'_Vectif Salta_(Capital) San_Jeronimo_(Copán) Sebastián_Vega_(actor) Trasilo Tokyo_Sonata Sintesis_de_oxazoles_de_Fischer Souvigne-sur-Même Septizonium Taquímetro Sonia_Araujo Savogna_d'Isonzo South_Ferry_(Manhattan) Santa_Rosa_del_Penon Thibon_de_Libian Tipos_de_Rectas_en_el_Dibujo_Técnico,_según_su_Posición The_Life_of_Emile_Zola Sūtra_del_loto Senorio_de_Villardompardo

html map