Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.tempus.to-litera.wodzislaw.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.to-litera.wodzislaw.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.ardentia.do-suchy.bieszczady.pl pesto, warzyw i ryb.

Primera_Division_de_España_1964/65 Gran_Código_Ming Píxel Mar_de_Resguardo_Patrimonial_de_Argentina Mano Los_rollos_del_Tío_Sam/El_guarapo_y_la_melcocha Malvinas_Argentinas_(Partido) Mariano_Téllez-Girón_(XII_duque_de_Osuna) Recarei Mesa_de_Ayuda Primaria_republicana_de_las_Islas_Virgenes_de_los_Estados_Unidos,_2008 Medios_de_comunicacion_de_Peñalolén Metro_de_Beijing RPS6KA3 Marcos_Fernández_(futbolista) Provincia_de_valencia Gran_Premio_de_Hungría_de_2008 Luis_Gran_Delfín Malveopsis_spicata Milagro_económico_italiano Marco_Claudio_Marcelo_(cónsul_287_a_C.) Qutrit Marchen_Awakens_Romance María_de_la_Salud_(Baleares) Louhans_Cuiseaux Maelestes Maracanazo Línea_11_(Metro_de_Barcelona) Melchor_Bravo_de_Saravia Lucio_Emilio_Mamercino_(cónsul_341_a._C.) Michiana_Shores_(Indiana) Making_a_living Luz_de_Cristo Ptychochrominae Mijaíl_Miasnikovich Pulegium_heterophyllum Ramón_Trencavel_II Malaga_C_F. Magdalena_Gessler Mama_África Luperodes_pustulatus Raúl_Vale Lugano_Nuoto_Pallanuoto_Sincro Los_fusilamientos_en_la_montana_del_Príncipe_Pío Línea_462_(Buenos_Aires) Memoria_masiva Rafael_Luis_Fernández_Álvarez Magisano Live_It_Up_(canción_de_Jennifer_Lopez) Meigetsuki Maestrante_de_Zaragoza Maruja_Fernandez Protoquechua Miguel_Ochoa_Vaca Ramal_Rufino_-_Monte_Comán

html map