Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

August_Fourès Avenida_Ciudad_de_Barcelona Homalispa_collaris Hormiguerito_caponicastaño How_to_Destroy_Angels Guillermo_López_Marin. Hermiston Morten_Müller Monchy_Breton Huasquino Hope_(Arkansas) Artes_marciales_de_Japon Historia_de_la_división_político_administrativa_de_Chile Montalbán_(Caracas) Morante,_metal_Gótico_Mexicano Hunfredo_de_Gloucester Anglars_Saint-Felix Hygrophorus_marzuolus Monica_Vergara_Rubio Ibn_Al-Arabi Annales._Economies,_societés,_civilisations Muhammad_Rafiq_Tarar Guillaume_Boichot Anatoli_Koldakov Armas_de_Aragón Análisis_de_contenidos Moustier-Ventadour Heteracia Arthur_(Or_the_Decline_and_Fall_of_the_British_Empire) Moise_Kapenda_Tshombe Hemimycena_gracilis Anarco_pacifista Ascendancy_(álbum) Angel_(Marvel_Comics) Asperones Movistar_Chile._S.A Anthony_Robbins Monasterio_de_Sant_Llorenc_prop_Baga Moraleja_de_Matacabras_(Ávila) Idioma_aleutiano Hexagrama_59 Himno_de_mameli Guido_Frederico_João_Pabst Anillo_Único Haz_bicolateral Muchacha_(Ojos_de_papel) Avant_pétalos_grillados Arelato Humberto_Horacio_Ballesteros Asociacion_española_de_nomenclatura,_taxonomía_y_diagnostico_de_enfermería Movimiento_Nacional_Sindicalista Avenida_El_Chipate Asiabadus_hamiger Guarda_de_caza Heterarchimantis

html map