Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Distrito_de_jangas Distrito_de_Huancapón Cérizols Credit_rating Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_2007 Distrito_de_San_Pedro_de_Pilas Cueva_de_la_Araña Alejandro_Mijailovich_Romanov Alfonso_Mejia-Arias Cryptopleura César_Diaz_Escobar Cygnus_X-1 Convento_de_las_Madres_Carmelitas_(Penaranda_de_Bracamonte) Dayereh Demografia_de_los_Paises_Bajos Cueva_del_Higueron Dinastia_Habsburgo Diseño_asistido_por_ordenador_o_computadora Copa_CECAFA_2003 Convención_mundial_de_ciencia_ficción Duáñez Cuando_la_tierra_toca_el_cielo Cueva_Cachemira Ametralladora_MAC_Modelo_1931 Derdiyok Distrito_de_Montbard Alla_rivoluzione_sulla_due_cavalli Amor_Sin_Final Ecorregión_terrestre_tundra_de_las_islas_del_mar_de_Scotia Dean_Stoneman Echium_molle Distrito_de_Kvareli Cristianeria Cusi_Hualpa Allen_(Míchigan) David_Concepcion_(beisbolista) Copa_Europea-Sudamericana Cúmulo_estelar_de_Coma David_Juncà Corel_Photo_Paint Distrito_histórico Economia_de_Finlandia Dia_de_muertos Edgar_Ramos Dardo_Pérez_Guilhou Core_Image Cuenca_del_Mar_Mediterráneo Copesa Ecuacion_Gibbs-Duhem Delfín_Gallo_Colombres_-_La_Florida Cumanda_(ópera_de_Luis_Humberto_Salgado) Ducado_de_Berwick_upon-Tweed Día_Nacional_del_Candombe Distrito_de_Musga Algarrobo_(Vega_Baja)

html map