Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lamb_of_God Literatura_en_cornico Koeleria_canescens Itzapapalótl Javerlhac_et_la_Chapelle_Saint_Robert L_118 Ipsum Jubilo_(cómic) Liceo_de_Cervantes Lepidium_diversifolium La_arana_negra Juanito_Gutierrez_Moreno Jürgen_Pommerenke Justo_a_tiempo_(programa_infantil_de_televisión) Jorge_Daniel_Núñez Ladines_(desambiguación) Jose_Enrique_Díaz_Chávez Jose_María_Julián_Mariano_Escrivá_de_Balaguer_y_Albás José_Maria_Jarabo_Pérez_Morris Lierganes Jensoa José_Blanco_(musica) Jose_Rico_Cejudo Klaros John_Frere Joseph_V_McKee,_Sr. Leila_Ameddah La_Mision_de_Nuestra_Señora_del_Pilar_y_Santiago_de_Cocóspera Isla_de_taimir Janowska Instituto_Tecnológico_Superior_de_Uruapan Lengua_aislada Jamey_Farrell Kornilov Limay_Mahuida Jose_María_Rubio Joaquin_Torres_García Lista_de_localidades_costeras_turísticas_de_Espana Lasagna Jardin_Botánico_Nikko Lenguas_papúes_occidentales Junco_(aves) L'Europa_riconosciuta José_Fernandez_del_Toro Instituto_de_Filosofia_(UdeA) Licosidos JAKQ Jose_Luis_Resendez Joaquin_Perez_Madrigal Junko_Okuda Jiří_Vanek Juan_Pinzás Leopoldo_V_de_Austria Kibris_Türk_Futbol_Federasyonu Ippolito_d'Este

html map