Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Batalla_de_Garabulla Casa_de_los_Ezeiza Campeonato_Mundial_de_Remo_de_1984 Campeonato_mundial_de_snowboard_de_1996 Casa_de_les_escaletes_de_forcall Burn_(canción_de_Deep_Purple) Castillo_Eketorp Canton_Camilo_Ponce_Enriquez Años_1550_a._C. Bloque_de_naciones_antibolcheviques Bretton_James Bassano_el_Mozo Benito_de_goes Aše_guayakí Billetes_mexicanos_tipo_AA Bella_Vista_(Beni) Bernard_fellay Belaya_Rus_(vodka) Carlos_Okulovich Campeonato_de_Espana_de_Ciclismo_en_Ruta_2009 Beorrim Blacklight:_Retribution Cantabro_prerromano Brachystemum Capilla_Conmemorativa_Andrews Beddomeia_wilmotensis Bartolo_Lara Broke_(álbum_de_Hed_PE) Casa_de_los_Duendes_(Puerto_Lumbreras) Basilio_urrutia Camargo_(municipio_de_Chihuahua) Challenger_de_Bogotá_2013_(individual_masculino) Cesar_Montaña Benatae_(Jaén) Campeonato_Nacional_1972_(Bolivia) Carnaval_de_Encarnación Capulín_de_zorrillo Bunias_spinosa Bullterrier Carex_aggregata Caso_Matute_Johns Celeiros_(Sabrosa) Caá_Catí Ban_lam_gu Centro_Cultural_Estación_Provincial Beaumat Big_Lake_(Texas) Battle_of_the_Bands Brian_Van_Holt Banco_Central_de_Rusia Castelvittorio Canon_el_calabozo Boxeo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sydney_2000 CV-84 Bao_dai

html map