Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Beratón Baru_(distrito_de_Chiriquí) Canton_de_Trie_sur_Baïse Bustillo_de_la_Vega_(Palencia) Camaleoncito_colilargo Batalla_de_Aguanueva Año_148_adC Basilio_el_Macedonio Candido_Navarro Campo_de_Borja Casa_de_augustenburgo Ballet_shoes_(pelicula_de_2007) Brian_Griffin Carne_(desambiguación) Cassiopeia_(constelación) Carmen_San_Diego Baltasar_de_Zúniga_y_Guzman,_marqués_de_Valero Carlos_Enrique_de_Vaudémont Azul_de_Tiffany Bandera_de_la_VII_Región_del_Maule Baudrix Banthelu Béisbol_en_los_XXI_Juegos_Centroamericanos_y_del_Caribe Busset Censo_chileno_de_2022 Carlos_de_Sigüenza_y_Góngora Benthopectinidae Blood_Circus Batalla_junto_al_rio_Eno Brahmaṇḍa_purāṇa Buchichio Briosne-lès-Sables Caimito Batalla_de_Contreras Centro_Nacional_de_Independientes_y_Campesinos Basílica_de_la_Merced Bitter_Victory Centro_historico Billete_de_EUR_5 Año_1631 Camara_de_Representantes_de_Uruguay_Legislatura_XLIVa_(1995_2000) Barrio_París-Londres Banado_de_Ovanta Baccharis_cuervi Celtis_sinensis Celaenodendron Casarones Chamartín_de_la_Sierra_(Avila) Canamari Cascadas_del_Purgatorio Banco_nacional_de_la_republica_de_abjasia Catedral_Metropolitana_de_Sucre Central_Park_(Ottawa) Calle_Diego_Barros_Arana_(Concepción) Bogarra_(Caudete)

html map