Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luis_Montero_Álvarez Milet Procuraduría_General_de_la_República_(México) Manimal_Vinyl Medios_de_Comunicacion_de_la_Zona_Norte Real_Audiencia_de_Bogotá Grapsus_albolineatus Radio_Popular Mar_Gómez_González Livingston_(Izabal) Pustyn Psicosociologia Millantu_(estacion) Ramos_de_Argote Luciano_Fabian_Monzón Línea_196_(Interurbanos_Madrid) Real_Sitio_de_Santui Mazerolles_(Vienne) Los_Pelotas_club_de_rol Mario_Anibal_Losada Lucía_Sánchez_Saornil Melanípides Región_francesa Prueba_chi-cuadrado_de_Pearson Goudot Pyrgomantis_mitrata Lorenzo_Reyezuelo Maria_Fernanda_Yepes Psicología_de_multitudes Golfo_de_Lune Puangue_(estación) Realismo_en_Hispanoamérica Gold Merck_Saint_Liévin Mientras_Toca_la_Campana Mejannes_lès_Alès RAND_Corporacion Grabado_leucografico Prueba_de_Rinne Maiasaurini Lord_Soth Miguel_Ángel_Poduje Marienplatz Lorantáceas Rally_de_Australia_de_1991 Mermaid_Man_and_Barnacle_Boy Manuel_Keosseian Maglizh Marmota_canadiense Provincia_de_Goyaz Gorila_de-montaña Mexicaltzingo_(estacion) Manuel_de_Moura_y_Corte-Real_2_marqués_de_Castel_Rodrigo Marcómanos Primera_division_española_1975/76

html map