Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Xiximes Cinchona_calisaya_var._vera When_I_grow_up_(canción_de_Garbage) Charles_Bell York_(Pensilvania)_Bandera_de_York Chepo_(distrito_de_Panama) You_tube Adenostyles_alpina_var_macrocephala Academia_nacional_de_santa_Cecilia Winston_F_Ponder Vicente_Allende_Barreda Clery-Saint-Andre Condados_de_Idaho Aerides_testaceum Vaccinium_punctatum_var_ellipticum Chirimia Achatinella_vulpina Chopper_(desambiguación) Ciencia_y_tecnología_en_Andalucía Club_Atletico_Maronese_de_Neuquen Abraham_Trembley Clefs Convencion_de_Amorebieta Viabilidad_técnica Choque_cardiogenico Vacio Club_Deportivo_Universidad_Nacional_de_la_Amazonia_Peruana Chrétien_Géofroy_Nestler Condado_de_Laurens Agente_secante Yuzugoshō Weirdsville Xabarín_Club Aguadilla_(ciudad) Columbidas Al_mugrib_fi_hula_al_magrib What's_Going_On_(cancion_de_1971) Vāc Vieillevigne_(Alto_Garona) Chibchanomys_trichotis Accion_republicana_de_mallorca Voz_de_tiple Acertijo_del_lobo_la_cabra_y_la_col A_Whiter_Shade_Of_Pale Chitón Achatina_fulica Viano Visceral Vitry_Lache Club_Atletico_Lito Condado_de_San_Rodrigo Agujero_negro_de_Kerr-Newman Ahaus Condado_de_Saluda Charles_Hoy_Fort

html map