Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Region_de_Hannover Línea_21_(Córdoba) Gregor_Jordan Mauricio_Gómez Raja_mucosissima Meyrueis Luís_Miguel_Cintra Mauhur Marco_Polo_(serie_de_television) Mesa_de_piedra Made_In_Heaven_(canción) Pueblos_no_contactados Mae_Murray Gran_Wyoming MIR-Renovacion Mario_Gutiérrez_Ardaya Raúl_de_Ramon Marco_Antonio_Banos_Martinez Refugio_nacional_de_fauna_silvestre_barra_del_colorado Mesorregión_Noroeste_Espirito-Santense Marta_García_Renart Mainosa Manuel_Gonzalez_(MB) Rally_de_Chipre_de_2002 Manuel_Gomez-Moreno Manuel_Ruiz_Amezcua Pseudophoxinus Gorzno-Kolonia Marabout Makguksu Marin_Nuevo_León Princesa_Teodora Puente_Orinoquia Masters_de_Cincinnati_1971 Macloskie Lomar Mario_Power_Tennis_(Nintendo_Gamecube) Provincia_de_padua Mi_fracaso_personal Ptychosperma_wendlandianum_var._sphaerocarpum Presa_de_Soria Luppe_Violles Miguel_Peinado_Peinado Rasantes_del_sol_tipo_Kreutz Maciej_Paterski Línea_500_(Córdoba) Primera_Division_de_Portugal_2005_06 Mensch-argëre-nich-dicht Mi_8 Lloicura Massingy_les-Vitteaux Marco_Rossi_(futbolista) Premio_Boscán Louis_Walsh Manuel_Rancés_y_Villanueva

html map